ラーメン・中華鶴の恩返し

平成を超えて、昭和にタイムスリップしたかのような昔ながらの中華料理屋
高層ビルが立ち並ぶ神田にまだこんな店が残ってるとは⁉︎という佇まいのこの店
今まで敬遠していたが、この度「マツコ&有吉 かりそめ天国」で「しっとり系王道チャーハン」と紹介された
行くしかない
長年続いてるということもあってメニューが多い
チャーハン
チャーハン ¥600

チャーハンと言えばこれこれ
ドーム型
情報通りのしっとり感
けしてべちょとしてるわけではない
チャーハン山からレンゲでホロホロと崩れる感じ
米一粒一粒に味が付いてて旨い
旨味の秘訣は2種類のラードとのこと
加えてこのしっとり感
しっかり腹に溜まる
チャーハン好きとしてはもっと早くくるべきだった
ラーメンを主力とする中華屋特徴のラーメンスープ付き
これはとにかく嬉しい
昔ながらの中華屋のチャーハンをぜひっ
ラーメン・中華鶴の恩返し
東京都千代田区神田多町2-2
営業時間
[月〜土]11:00〜24:00(L.O23:00)
[日]定休日
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テイクアウト可
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