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【一福】カレーで有名な神田でカレーうどんの美味しい店

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うどん

一福

神田駅西口商店街を通って
司町の交差点近くにあるの店

シンプルで
清潔感のある店内
女性でも入りやすいファストフードうどん

カレーうどん

カレーうどん(中盛)  ¥790
小盛 ¥720
中盛 ¥790
大盛 ¥860
※小盛がデフォルトです

うどんでは珍しく
バターが鎮座するカレーうどん

しっかりとしたカレー
辛さもある
白飯でも旨いと思う


続いてバターを溶かして
カレーをまろやかに

麺はコシがあり
しっかりとした歯応え

途中で出汁の登場
味を見ながら少しずつ加えていく
出汁のきいたカレー
本来のカレーうどんのルー
と言った感じになるが
出汁がきいてて旨い!
二種のカレーを食べてるような楽しみがある!

出汁はそのままでももちろん旨い!

卓上にある天かすは入れ放題
カレーに絡めて食べても良し!

汁なし坦々うどん

コラボ企画
汁なし坦々うどん ¥750
※中盛のみ

中華の達人
菰田欣也氏監修とのことで期待が高まる

肉そぼろ、温泉卵、ネギ
シンプルな盛り付け

花椒の風味は強いものの
はじめは辛さの方が強い
あとから痺れがくる


こちらももちろん
出汁が付いてくる
旨味がます!
出汁で辛さを調整できるので
辛いのが苦手な人でも美味しく食べられる

追いめしを食べるなら
天かすにタレを吸わせて
それをごはんにかけても
美味しいのではと思った

肉うどん(温)

肉うどん(温)中盛 ¥790

お肉と玉ねぎとネギと
奥には風味を引き立てる鰹節

甘く煮付けたお肉と玉ねぎが食欲そそる

こちらは初めから出汁のきいた汁
染み渡る
最後の一滴まで飲み干す一杯

おまけ1

金時豆 ¥160

金時豆の天ぷら
黒い見た目
ずっしり重く
食べ応えのある一品

揚げまんじゅうに似た味

中はホクホク
カレーうどんと一緒に食べまれば
カレーの辛さの中和をしてくれる

必要以上に衣は付いておらず
いい甘さ
いい油加減

おまけ2

かまぼこ・丸天 ¥160

かまぼこ・丸天は薄口醤油であっさりいただく

かまぼこのしっとりとした口当たり
ゴボウのシャキシャキが旨い

おまけ3

上天 ¥210
上天は白身魚のすり身(かまぼこ)

お揚げのような様相

まずはそのまま…ほのかに甘い

薄口醤油でいただくのもよし
うどんの汁を吸わせて
温かくいただくのもよし

反発長さもハンパない一品

出汁のきいた濃厚カレーうどんをぜひっ

一福
東京都千代田区内神田1-18-11東京ロイヤルプラザ102
営業時間
[月〜土]
11:00〜20:00
[日]
11:00〜18:00
年中無休
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